2042874 【林園雞腳凍】雞腳凍5盒(500g/盒)
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【林園雞腳凍】雞腳凍5盒(500g/盒) 2042874
- 品號：2042874
- 地方美味
- 古法調製
- 老饕嚴選
- 傳統美食
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【林園雞腳凍】雞腳凍5盒(500g/盒)
◆商品名稱：【林園雞腳凍】雞腳凍5盒(500g/盒)。
◆商品組合：雞腳凍5盒。
◆商品成份：新鮮雞腳、食鹽、冰糖、雞肉高湯、中藥材、料理米 酒、醬油。
◆保存期限：冷藏5天，冷凍10天。
◆保存溫層：冷藏，冷凍。
◆注意事項：商品為生鮮食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，影響退貨權限，敬請見諒與配合。
◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨時間：付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。
- 品號：2042874
- 地方美味
- 古法調製
- 老饕嚴選
- 傳統美食
【商品介紹】
以自製獨門天然中藥提味，純手工製作，香Q帶點小辣、嚼勁十足、爽口而不膩、冰冰涼涼，品質一級棒
【品牌故事】
五十年代，「林園」創辦人林文良師傅甫出社會，就投入了熱愛的料理事業。跟隨著多位粵菜名廚16年，熟稔各式粵式料理，
年紀輕輕就已經當上餐廳大廚的位置，但是林師傅從來不因此而滿足，仍然不斷的要求自己，突破料理的界限。
直至六十年代，台灣的經濟起飛，也因應民間酬神廟會，婚宴壽慶的餐飲需求，
林師傅毅然決然選擇摘下餐廳主廚的光環，投身當時台灣正處開發階段的外燴市場。
不過開始從事外燴工作後，才知道這是個嚴厲的挑戰，林師傅回想二十多年來，
各地膳食習慣的差異、口味大不相同，加上少了一般餐廳刻意營造的用餐氛圍，這其實是一段全新的旅程。
但憑藉著林師父的好手藝，以及多年的經營與擴展，已在中台灣成為小有名氣的外燴團隊儘管一身的好手藝，
但是林師傅求新求變的精神與態度，讓他從不間斷地思考料理的未來，並且積極尋求轉型。當時由於考量到現代人對於美食的需求，
在與家人多方討論及評估市場需求後，決定將之前餐廳大主廚曾經傳授給林師傅的秘方和技術加以研發，轉型投入雞腳凍的市場。
林師傅將三十餘年餐廳主廚與外燴的經驗和心得，搭配新鮮食材以化繁為簡的好功夫，創作出台灣美食「林園雞腳凍」。
「林園雞腳凍」雖然起步較晚，但因為林師傅對於產品力求改善及改良，對客戶力求親切、迅速及服務至上，
「林園雞腳凍」不但快速的搶佔市場，
並且在九十二年度接連獲得「中華民國第五屆金典獎」及「消費者金字招牌獎」的榮耀肯定，這也是料理達人的堅持與驕傲。
為了承襲父親的手藝，並且將林師父的精神發揚光大，林師父的次子在退伍後毅然的挑起了林園金字招牌的擔子，
除了日以繼夜的與父親共同研究開發更新更好的產品外，也嘗試著將「林園雞腳凍」透過網路、媒體的曝光，
拓展新的領域，讓更多人認識「林園雞腳凍」。
林園雞腳凍堅持採用『CAS認證雞爪』，
讓顧客吃得安心有保障，食材都經過標準流程的去骨、去趾、除毛、清潔、洗淨、高溫殺菌過程，
絕對以衛生至上為理念。並全程低溫冷藏宅配配送，美味又新鮮，顧客可放心食用。
【媒體報導】
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▲台鐵運務人員籌組產業工會，發起依法休假連署。
生活中心／台北報導
台鐵中秋疏運陷入危機，不只駕駛員喊不加班，運務人員近期也籌組「臺鐵產業工會」發起依法休假連署，盼台鐵能重視廣大運務人員的心聲。籌備小組預估，參與連署的人數這周就會破千人，台鐵運務人員史上首次「依法休假」幾乎成定局。
近期有台鐵運務人員公開血汗班表，不僅列車長值勤到深夜，休息時間短少且加班費不足，車站站務人員竟有天天都得出現在車站的輪班方式。基層人員不滿血汗班表，且台鐵企業公會無所作為，在臺鐵產業工會號召下，員工各地報名入會踴躍，這周將做第一次的會員統計和連署書統計，籌備小組預估原有連署人數可從原來400名，直線攀升到破千人。
▲台鐵中秋疏運告急，司機員、站務員都喊「依法休假」。
臺灣鐵路產業工會籌備小組表示，企業工會無所作為，希望路局能夠重視運務人員心聲，接受產業工會訴求，否則將在收集完連署書後，中秋節集體依法休假。籌備小組也強調，現階段工會成立大會完成，目前在送件登記狀態，於法律效力上已是合法工會，得傾聽基層第一線人員心聲，並代為向路局表達其訴求，也間接象徵台鐵出現了第二個員工的太陽來照亮他們。
針對近來有運務同仁簽名依法休假連署書後，被刁難曠職論，或是遭法務部調查局人員關切一案，籌備小組呼籲台鐵資方，不要再刻意打壓，約談部分勞工跟幹部，盼政府及各界都能夠正視台鐵基層人員的集體訴求與心聲。
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0825今日頭條
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